Στην περιοχή της Αγιάς και κυρίως στο Μεταχοχώρι υπάρχουν πολλές δενδροκαλλιέργειες κερασιάς. Τα κεράσια της περιοχής είναι σαρκώδη και χαρακτηρίζονται από το βαθυκόκκινο χρώμα τους και την νόστιμη γεύση τους.
Τα κεράσια Αγιάς προωθούνται σε όλη την Ελλάδα, ενώ πολλοί παραγωγοί έχουν κιόσκια κατά μήκος του δρόμου που περνά από την Αγιά και πουλούν τα προϊόντα τους σε διερχόμενους επισκέπτες της περιοχής.
Στο Μεταξοχώρι για περισσότερα από 23 χρόνια διοργανώνεται στα μέσα Ιουνίου η ομώνυμη γιορτή κερασιού.